הסלט האולטימטיבי החדש שלי לאירועים וכשצריך להביא משהו שכולם יחסלו:
הוא נמצא על האריזה של נבטי החמניות בשיפוצים קלים שלי
חומרים (תמיד כמות כפולה):
חבילת נבטי חמנייה (להוציא את הגרעינים השחורים אם יש)
כוס וחצי גזר מגורר
6 כפות גרעיני רימון או חמוציות
2 כפות אגוזי מלך שבורים
לרוטב:
1 שן שום קצוצה
2 כפות שמן זית
מיץ מחצי לימון (אפשר לגמרי מהמיץ המוכן - נדמה לי ששמתי שתי כפות)
חצי כפית דבש
מלח
הכנה:
משקשקים את הרוטב
מסדרים יפה את הנבטים והגזר מעל החמוציות והאגוזים ורק שניה לפני מערבבים את הרוטב - יוצא תמיד פצצה
תגובות
הוסף רשומת תגובה